Kitap Cevapları TIKLA
Test Çöz TIKLA

8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Adım Adım Sayfa 105-106 Cevapları

[giris]8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Adım Adım Yayınları Sayfa 105-106 Cevapları ve Soruları[/giris] [syf]8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Adım Adım Yayınları Sayfa 105[/syf]

pH DEĞERİ

Asidik özellik gösteren sirke, süt ve limon besin olarak tüketilir fakat tuz ruhu ve kezzap mermeri bile aşındırabilecek etkiye sahiptir. Bazik özellik gösteren kabartma tozu gıdalarda kullanılırken çamaşır suyu kirleri çıkaracak etkiye sahiptir. Asitlerin ve bazların diğer maddeleri etkileme dereceleri üzerinde yapılan çalışmalar sonucu bilim insanları pH ölçeğini geliştirmişlerdir. Aşağıdaki pH ölçeğinde günlük hayatta karşımıza çıkan bazı maddeler verilmiştir. Ölçeği inceleyiniz. pH ölçeği 14 birime ayrılmıştır. Bir maddenin pH değeri 0-7 arasında ise madde asidik, 7-14 arasında ise bazik özellik gösterir. Asidik ve bazik özellik göstermeyen maddelerin pH değeri 7’dir. Bu maddeler nötrdür. pH değeri 7 olan saf su, nötr bir maddedir. Su içinde tamamı veya tamamına yakını çözünen asitler kuvvetli asit, bazlar ise kuvvetli baz olarak adlandırılmaktadır. Kuvvetli asitlerin ve bazların canlı dokuları ve eşyalar üzerinde tahriş edici etkisi vardır. Asidik bir maddenin pH değeri azaldıkça asitlik kuvveti artar.

Buna göre pH ölçeğindeki maddelerden hangileri limondan daha kuvvetli asidik maddedir? Düşüncelerinizi arkadaşlarınızla paylaşınız.

  • Cevap: Mide asidi ve kezzap limondan daha kuvvetli asidik maddelerdir.

Bazik bir maddenin pH değeri arttıkça bazlık kuvveti artar. Peki, pH ölçeğindeki maddelerden hangileri amonyaktan kuvvetli bazik maddedir? Düşüncelerinizi arkadaşlarınızla paylaşınız.

  • Cevap: Çamaşır suyu ve sodyum hidroksit daha kuvvetlidir.

Araştıralım Sunalım

Günlük yaşamda kullanılan bazı paketlenmiş gıdaların ve temizlik malzemelerinin pH değerlerini araştırarak aşağıdaki tabloya yazınız. Bu maddelerin pH değerlerini kullanarak asitlik ve bazlık durumları hakkında çıkarımlarda bulununuz. Hazırladığınız tabloyu sınıfta arkadaşlarınızla paylaşınız.

  • Cevap:

[syf]8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Adım Adım Yayınları Sayfa 106[/syf]

pH kâğıtları asit-baz ayracı olarak kullanılan maddelerden biridir. pH kâğıdı kullanılarak bir maddenin asit mi baz mı olduğu belirlenebilir. Maddenin asitlik, bazlık derecesi hakkında karar verilebilir. Yandaki görselde verilen pH kâğıdını ve renk çizelgesini inceleyiniz.

Aşağıda pH kâğıdının nasıl kullanıldığı açıklanmıştır.
• pH kâğıdının bir kısmı, pH değeri ölçülmek istenen sıvıya temas ettirilir.
• pH kâğıdının sıvıya temas eden kısmındaki renk değişimi gözlenir.
• Renk değişimi pH çizelgesindeki renklerle karşılaştırılır.
• Sıvıya temas eden pH kâğıdının aldığı rengin pH çizelgesindeki renklerle uyumuna bakılır.
• pH kâğıdının rengi 1-7 numara arasındaki renklerle uyum sağlıyorsa sıvı asidik, 7-14 numara arasındaki renklerle uyum sağlıyorsa sıvı baziktir.
• pH kâğıdının rengi 7 numaralı renkle uyum sağlıyorsa madde nötrdür.

Aşağıdaki görsellerde verilen pH kağıtlarından hangisi asidik, hangisi bazik bir sıvıya temas ettirilmiştir? Düşüncelerinizi arkadaşlarınızla paylaşınız.

  • Cevap: Kırmızı renginde olan ölçüm asidik, mavi renginde olan ölçüm baziktir.

DENEY

BAZI MADDELERİN pH DEĞERİNİ BELİRLEYELİM

pH kâğıdı, pH çizelgesi, 5 adet beherglas, 5 adet etiket, kalem, karbonat, saf su, turşu suyu, limon suyu, çamaşır suyu, su.
Yapım Aşamaları
1. Beherglasa 1 çay kaşığı karbonat koyunuz. Karbonatın üzerine biraz su koyunuz. Karbonatlı su karışımı elde ediniz.
2. Diğer beherglaslara sırayla saf su, turşu suyu, limon suyu ve çamaşır suyu koyunuz.
3. Etiketlere sıvıların isimlerini yazınız. Etiketleri beherglaslara yapıştırınız.
4. Her bir beherglastaki sıvıya birer tane pH kâğıdı temas ettiriniz.
5. pH kâğıtlarındaki renk değişimlerini pH çizelgesindeki renklerle karşılaştırınız. Beherglaslardaki sıvıların pH değerlerini belirleyiniz.

Sonuca Varma

1. Hangi maddeler asidik özellik göstermektedir? Bu sonuca nasıl vardınız?

  • Cevap: Turşu suyu, limon suyu asidik, saf su nötr, çamaşır suyu ve karbonatlı su karışımıda baziktir.

2. Hangi maddeler bazik özellik göstermektedir? Bu sonuca nasıl vardınız?

  • Cevap: Bu sonuçlara yaptığımız ph ölçümleri sonucu vardık.

3. Hangi maddeler nötr özellik göstermektedir? Bu sonuca nasıl vardınız?

  • Cevap: Saf su nötr özellik göstermektedir. Çünkü ph ölçümünde değeri 7’ydi.

8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Adım Adım Yayınları Sayfa 105-106 Cevapları” beğendiyseniz sosyal medyada paylaşabilir ve  aşağıda bulunan emojilerle duygularınızı ifade edebilirsiniz 🙂

Fen Bilimleri Kitabı Cevapları
☺️ BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Yorum Yap